天然水でカフェインを除去したアラビカ種のコロンビア豆を、じっくりゆっくり豆の中心部までしっかりとスローロースト。
ミディアムストロング(中深煎り)でローストしたこのコーヒー豆は、まるでカフェインレスとは思えないビターで香ばしいクセのないテイストが人気です。
EZ COFFEEシリーズ、カップオンコーヒーはコーヒーカップ、マグカップにセットした本製品にお湯を注ぐだけで本格的なドリップコーヒーを簡単に楽しめるコーヒー製品シリーズ。
水のみでカフェインを除去するSwiss Water®プロセスでカフェイン除去したアラビカ品種コロンビアスプレモコーヒー豆。
水分含有量の多いデカフェコーヒー生豆をじっくりゆっくり豆の中心部までミディアムストロング(中深煎)で当社独自のスローロースト。
【5 Type of Taste】
❶Balance 味わいのバランス 3
❷Sweetness 甘さ 2
❸Acidity 酸味 3
❹Body ボディ(力強さ)4
❺Flavor フレーバー感覚 3
【Type ot flavor】
❶Chocolate flavorチョコレートのフレーバー
1.Bitter sweet ビタースィート
2.Milk ミルク
❷Nut flavor ナッツのフレーバー
1.Walnut ウォルナッツ
2.Hazelnuts ヘーゼルナッツ
❸Fruit flavor フルーツのフレーバー
1.Tropical トロピカル
2.Grape グレープ
❶産地: Colombia
❷品種/スプレモ
❸精製方:SwissWater®process
❹ロースト具合:MediumStrong
❺挽き方:細挽
【製品詳細】
・タイプ:カップオンコーヒー(カフェインレスコーヒー)
・原材料名:コーヒー豆
・生豆原産国名:コロンビア
・内容量:10g×10パック入×3個
・状態:粉
【Swiss Water® process スイスウォータープロセス社について】
原料となるコーヒー豆は、スイスウォーター社によりカフェインレスをされた高品質なコーヒー生豆を採用しています。
標高5500mのメキシコ最大の山「pico de orizaba」の天然水を使用し「水抽出法」”swisswater decaffeinated coffee company” によって99,9%までカフェイン成分を除去しています。
■DECAFとは?
デカフェとは、英語Decaf、decaffeinatedの略。
本来カフェインを含んでいる飲食物からカフェインを取り除いたり、通常はカフェインを添加する飲食物にカフェインの添加を行わないことで、カフェインを含まなくなったもののことを指します。ディカフェ、カフェインレス、カフェインフリーとも呼んでいます。
■私たちのローストマシン
特許 第2903255 「コーヒー豆の焙煎方法とその装置」
【THE 100% ARABICA LABEL】
当社の全てのコーヒー製品はアラビカ豆を100%使用しています。
私たちの「フレッシュ、高品質、リーズナブル」なコーヒー製品は「シグネチャーブレンド、シングルオリジン、ベターグレードシリーズ(スペシャリティ、グルメ、デカフェ)の全4種。