Perfect Slices. No Waste.
潰さず、美しく、無駄なく。
「トマトが変われば、バーガーが変わる。」
■ NEMCO EASY TOMATO SLICER II
潰さず、美しく、均一に。
トマトスライスを一瞬で仕上げる業務用スライサー。
NEMCO EASY TOMATO SLICER IIは、柔らかく潰れやすいトマトを均一な厚みで美しくスライスできる、アメリカ製の業務用トマトスライサーです。
手作業では難しい精度とスピードを両立し、ハンバーガーやサンドイッチの品質安定と仕込み作業の効率化に貢献します。
■ KEY FEATURES（主な特徴）
【トマトを潰さず均一スライス】
・鋭利なステンレスブレードで滑らかに切断
・果肉や形状を崩しにくい美しい仕上がり
・トマトの見た目品質を向上
【ワンストローク高速スライス】
・押し込むだけの簡単操作
・1個あたり数秒でカット可能
・仕込み時間を大幅に短縮
【均一な厚みで品質安定】
・同じ厚みでトマトをスライス
・バーガーやサンドイッチの仕上がりを標準化
・作業者による仕上がりのばらつきを軽減
【高耐久の業務用設計】
・アルミダイキャストフレームを採用
・ステンレスブレードを使用
・業務用の継続使用に対応した構造
【メンテナンス性・衛生性】
・ブレードユニット交換可能
・洗浄しやすい構造
・日常の衛生管理にも配慮
■ APPLICATION（使用用途）
・ハンバーガー用トマトスライス
・サンドイッチの具材
・サラダのトッピング
・デリやテイクアウト商品
・大量のトマトの仕込み作業
■ BENEFITS（導入メリット）
【品質の統一】
スライスの厚みや形状を揃えることで、見た目や食感の安定につながります。
【作業効率の向上】
包丁によるスライス作業を削減し、仕込み時間を短縮できます。
【作業の標準化】
熟練度に左右されにくく、新人スタッフでも均一な仕上がりを目指せます。
【廃棄ロス削減】
トマトの潰れや切り損じを抑え、食材ロスの削減に貢献します。
■ SPECIFICATION（製品規格）
製品名：EASY TOMATO SLICER II
メーカー：NEMCO
用途：トマトスライス専用
カット方式：多枚刃スライス
刃材質：ステンレススチール
本体材質：アルミダイキャスト
機構：手動プレス式
【カット厚・代表仕様】
※モデルにより異なります。
・約3/16インチ（約4.8mm）
・約1/4インチ（約6.4mm）
【外形寸法・目安】
・幅：約190～220mm
・奥行：約450mm
・高さ：約200～250mm
※寸法およびカット厚はモデルによって異なります。実際の仕様をご確認ください。
■ PROFESSIONAL ADVANTAGE
業務用厨房での導入効果
・新人スタッフの作業習得をサポート
・ピークタイム前の仕込み時間を短縮
・バーガーやサンドイッチの品質を安定化
・作業効率の改善と食材ロスの削減
・店舗オペレーションの標準化
「包丁作業を、機械で標準化する。」
NEMCO EASY TOMATO SLICER IIは、トマトスライスの品質と作業効率を両立させたい飲食店、カフェ、ハンバーガーショップなどにおすすめの業務用スライサーです。