お湯や牛乳を加えるだけで、なめらかなマッシュポテトを手軽に作ることができる業務用ポテトフレークです。
じゃがいもの自然な風味と扱いやすさを兼ね備え、厨房作業の効率化と安定した品質づくりに役立ちます。
マッシュポテトはもちろん、コロッケ、ポテトサラダ、スープ、グラタン、シチュー、製パン・製菓生地への練り込みなど幅広いメニューに活用可能。
必要な分だけ使用できるため、食材ロスの削減や仕込み時間の短縮にも貢献します。
レストラン、カフェ、ホテル、ベーカリー、給食施設、食品加工現場など、多様な業態で便利にお使いいただけます。忙しいランチタイムやピーク時のオペレーション改善にもおすすめです。
おすすめポイント
✓ お湯や牛乳で簡単調理
✓ 調理時間短縮・作業効率向上
✓ 必要量のみ使用可能でロス削減
✓ 安定した品質でメニューづくりをサポート
GABAN ギャバン 業務用 ポテトフレーク 500G
【内容量】500g
【用途】マッシュポテト、コロッケ、ポテトサラダ、スープ、グラタン、製菓・製パンなど
【おすすめ業態】 レストラン・カフェ・ホテル・ベーカリー・給食施設・食品加工業
業務用食材・調味料も豊富に取り揃えております。店舗運営やメニュー開発にぜひご活用ください。
メーカー：ハウスギャバン
ブランド：GABAN（ギャバン）
生産国：日本
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください：馬鈴薯／乳化剤、ピロリン酸ナトリウム、酸化防止剤（亜硫酸ナトリウム）、pH調整剤
保存温度帯：常温
原産国：静岡県（最終加工地）
賞味期限：365日（製造日より）
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください：無
内容量：：500g
召し上がり方：マッシュポテト、ポテトサラダ、コロッケなどにご使用いただけます。