※こちらの商品はお得なケース販売です。
肉料理全般に利用、基本のソース 温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。ソースディアブル、ボルドレ-ズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。
牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソース。 まるでお店のような本格的な洋食が家庭でも手軽に作れます。
※当社通常在庫品
【詳細】
●原材料 ブイヨン、小麦粉、ラード、たまねぎ、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス
●添加物 着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)
●保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
●使用方法 温めてそのままかけソース、ワインやフォンドヴォーを混ぜてソースのベースに使用下さい。
●内容量 3000g
●原産国名 ニュージーランド
●アレルゲン 小麦・牛肉・大豆・豚肉
●栄養成分表示(100g当たり)
・エネルギー 110kcal
・たんぱく質 2.5g
・脂質 6.9g
・炭水化物 10.2g
・食塩相当量 1g