フルスペックモデル
Black & White compact (BW4C)は、1日に約50～150杯のエスプレッソメニューを提供する店舗向けのthermoplan社第4世代モデルです。コンパクトなサイズ感ながら、まるでバリスタが淹れたようなエスプレッソメニューが簡単に作成可能です。
■製品詳細
製品名 : BW4C CTM PF RS(1ホッパー/2ホッパー)
商品コード : 220037
電源 : 単相200V 20A
消費電力 : 2,500W
サイズ : W660×D600×H646mm
重量 : 78kg
抽出能力（エスプレッソ） : 180cups x 25ml /h
抽出能力（アメリカーノ） : 120cups x 120ml /h
抽出能力（カプチーノ） : 90cups x 300ml /h
ホットミルク : ○
フォームドミルク（HOT） : ○
アイスミルク（HOT） : ○
アイスフォームドミルク（HOT） : ○
パウダー機能 : 1種類(2kg)
フレーバー機能 : 1～4種類い
PID温度管理 : 1℃単位で設定可
ホッパー容量 : 1.0kg
ミルククーラー容量 : 4L
◆世界に認められる Swiss Quality
スイスZürichから約50kmにあるWeggis に拠点を置くthermoplan 社。 1995 年に開発した全自動エスプレッソマシンBlack & White を⾜掛かりに⼤躍進を果たします。現在では、世界規模で展開するコーヒーショップ、コーヒーサプライヤーに認められ、全世界にマシンを供給し続けており、常に技術革新と⽣産体制の強化を推進し、市場への最高の満足を追求し続けているメーカーです。
全自動コーヒーマシンの枠を超えた、⾼品質なエスプレッソの抽出に定評のある実績を備えたメーカーであり、同社のマシンは、まさに世界最高峰のスイスクオリティと⾔えます。
MASTERPIECES FROM WEGGIS.
世界最高峰のバリスタクオリティ全自動マシン
従来の全自動コーヒーマシンを凌ぐドリンククオリティを安定して提供でき、省力化且つ高付加価値をサポートするBWシリーズは、簡易店舗オペレーションに最適です。
◆バリスタ一人を雇用した場合のコストは？
マシン業界最高峰のエスプレッソ抽出 スイス(サーモンプラン)メイドの精密なモジュールシステムは、 ハイクオリティなエスプレッソを安定的かつ再現性をもって提供してくれます。
コーヒー豆が持つ個性を明確に引き出すエスプレッソ体験は、 まさにバリスタクオリティです。 マシン導入には、バリスタを雇用する並みの価値を感じて頂けます。
◆全自動マシン最高峰のシルキーミルクフォーム
芸術的なミルクフォーム 1993年革新的なミルクフォームシステム「フォーミノ」を 世に送り出したThermoplan。
ミルクを知り尽くしたパイオニアはコーヒー業界に進出し、 従来のマシンを遥かに凌ぐようなシルキーなフォームクオリティを完成させました。
この白い贅沢な体験を、すべてのユーザーがボタン一つで抽出可能です。（全機種コールドミルク対応）
◆イージークリーニングシステム
全自動マシンでは、衛生的で安全、シンプルなクリーニング＆ケアがとても重要です。 Thermoplan社のイージークリーンシステムはシンプルで簡単ながらもHACCP、HCV、NSFなど各種公衆安全衛生の国際基準をクリアしています。 日々のクリーニングは、ほぼマシンにて完結。 パーツの分解清掃やユニット清掃などの手間もかかりません。
