コストパフォーマンスに優れたDOMOBAR に新モデルがラインナップ。
省スペース1gr.機ながらダブルボイラー搭載モデルとして、安定したエスプレッソ抽出をサポート。
▼ 抽出圧コントロールが可能に
従来のDOMOBAR SUPER DOUBLEのダブルボイラー、メモリ機能、１℃単位の抽出温度設定に加え、抽出圧プロファイルを作成して設定できるようになりました。例えば、プレインフュージョンはもちろん、抽出後半にプレッシャーを落とし、過抽出を 抑え、マイルドな味作りなどもできるように。コーヒー豆やその日の状態に合わせて、理想の抽出クオリティを追及できます。
▼ タッチパネルでの操作性アップ
タッチパネル内で抽出圧プロファイル、コーヒーボイラー温度、スチーム圧、抽出メモリなどすべて管理・設定でき、操作性が向上しています。
▼ ON / OFF タイマー付き
マシンのウォーミングアップする際に、時間設定が可能です。
▼ カラーチェンジが可能に
マグネットによる脱着式のパネルでカラーチェンジも行えます。
※サイドパネルはオプションです。
▼ ダブルボイラー搭載でハイパワー
コーヒーとスチームそれぞれに独立したボイラーを搭載。抽出とスチームを同時に行えるので、忙しい時間帯でも安定したオペレーションを実現できます。スチームボイラーの湧き上がりも早いため、カプチーノを連続で作成する事も可能です。
▼ 水タンク式で移動も簡単
水タンク式なので、給水、排水の設備の必要もなく、設置場所が限定されません。イベントや移動カフェなどでも手軽に稼働させる事ができ、また工事もいらないため設置費が不要で導入コストを軽減する事が可能です。
▼ E61グループヘッド
VBMのエンブレムが刻印されたグループヘッドには、優しきも美しいエスプレッソの抽出に定評のあるE61を搭載。同ヘッドは、蒸らし機能を搭載しており、ゆっくりと抽出を始めることで、より味わい深いエスプレッソを表現できます。E61は多くのメーカーが採用しているパーツですが、VBMのみ自社の刻印が許可されています。
商品仕様
■ タンク給水式
■ 電源：単相100Ｖ 50/60Hz
■ 消費電力：1,600W
■ コーヒーボイラー容量：0.5L
■ スチームボイラー容量：2.0L
■ 給水タンク容量：2.5L
■ 排水トレイ容量：0.7L
■ 本体重量：33kg
■ 外形寸法：幅250×奥行470×高さ420mm
■ コード部分の長さ：172㎝ (コンセントを含めの長さ:182.5㎝)
※タンパー適応サイズは58mm
配線について
※たこ足配線厳禁。専用の100V 20Aの単独専用回線でご使用ください。
※ご家庭で使用される場合は特にご注意下さい。